Types de mélangeur de jus

UN le mélangeur de jus est un appareil qui vous aide à faire du jus frais à partir de fruits et légumes. Il existe plusieurs types d'extracteurs de jus, y compris les mélangeurs à grande vitesse, les extracteurs de jus à froid et les extracteurs de jus à deux vitesses. Chaque type est conçu dans un but particulier et devrait pouvoir vous aider à tirer le meilleur parti de vos smoothies.

Mélangeurs à grande vitesse

Les mélangeurs à grande vitesse sont un excellent outil pour faire votre propre jus à la maison. Vous pouvez choisir parmi différents paramètres, tels que haut, bas ou impulsion. Ces paramètres vous permettent de contrôler la consistance de vos smoothies. Ces mélangeurs conviennent à toutes sortes de tâches, y compris la fabrication de jus épais.

Il existe de nombreux types d'extracteurs de jus à froid sur le marché, certains coûtant moins de 130 $, tandis que d'autres peuvent aller jusqu'à 600 $. Lorsque vous en achetez un, vous devez garder plusieurs facteurs à l'esprit. Tout d'abord, vous voulez un presse-agrumes durable. Un bon presse-agrumes à froid sera facile à nettoyer et conçu pour durer des années. Vous voulez également rechercher un presse-agrumes qui a une garantie et dont les pièces vont au lave-vaisselle.

Un presse-agrumes à froid génère un minimum de chaleur tout en écrasant les produits, ce qui permet au jus d'avoir une saveur plus nutritive. Il vous permet également de presser des légumes verts à feuilles, des germes, du chou frisé et des herbes. Un presse-agrumes à froid sera également plus silencieux qu'un presse-agrumes traditionnel. Cependant, ce type de presse-agrumes est plus cher et comporte plus de pièces, vous devez donc en tenir compte lors de l'achat d'un.

Il existe deux principaux types d'extracteurs de jus à deux vitesses. Le premier est le type horizontal, qui est généralement le plus courant. Dans ce type de presse-agrumes, le bloc d'alimentation est situé dans un bloc en acier inoxydable. Les vis sans fin sont montées à chaque extrémité du bloc en acier inoxydable et la goulotte d'alimentation est située à l'arrière. Les vis sans fin poussent la pulpe d'alimentation vers l'avant et la pulpe est pressée contre le filtre le long du tube d'alimentation. Il existe également des extracteurs de jus horizontaux à double engrenage qui ont un filtre situé juste au-dessus du bec d'extraction.

Les centrifugeuses à double vitesse sont idéales pour ceux qui veulent un jus de haute qualité. Les centrifugeuses à double engrenage ne chauffent pas le jus, ce qui signifie qu'un maximum de nutriments sont préservés. De plus, ils sont suffisamment polyvalents pour produire d'autres aliments, tels que des pâtes, des bâtonnets de pain et des biscuits au riz. Cependant, ce type d'extracteur de jus est plus difficile à utiliser que les autres extracteurs de jus, et la courbe d'apprentissage est assez raide.

Mixeurs plongeants

Vous pouvez faire du jus et des milk-shakes à la maison avec un mixeur plongeant. Cela vous aidera à mélanger les ingrédients secs et les ingrédients humides séparément, puis à les mélanger ensemble. La meilleure façon d'obtenir une consistance lisse est d'utiliser un réglage à vitesse moyenne. En effet, si vous utilisez un mélangeur à grande vitesse, vous vous retrouverez avec un gâchis de beurre.

Les presse-agrumes à manivelle sont un moyen efficace d'extraire le jus des fruits et légumes. Ils fonctionnent en tournant une manivelle ou un levier qui presse le produit contre une passoire, libérant le jus et la pulpe. Ces centrifugeuses sont moins chères et pèsent moins que les centrifugeuses électriques. Ils sont également plus portables et peuvent être facilement rangés dans une armoire ou un tiroir.