Est-il possible de stimuler la croissance du marché du naufrage des machines à café en ramenant les jeunes entassés dans le café ?

Une tasse de café chaque jour est devenue un nouveau mode de vie pour les jeunes, ainsi que pendant la Fête du Printemps.

Selon le rapport du Times Finance and Economics, les cafés de nombreuses villes de niveau inférieur sont très populaires pendant la Fête du Printemps. Soutenus par la consommation des travailleurs de retour, les magasins vendent souvent des centaines de tasses par jour. Certains magasins doivent même faire la queue pendant plus d'une heure pour acheter une tasse de café.

Avec la pénétration de la culture du café, le marché du café en Chine est devenu de plus en plus populaire d'année en année, et la guerre s'est également étendue aux villes de niveau inférieur. Selon le "Rapport 2022 sur le développement de la catégorie actuelle du café en Chine" publié par Meituan Gourmet Union Cafe, le nombre de magasins de café dans les villes de troisième rang a augmenté le plus rapidement de 2021 à 2022, atteignant 19 %. Comme mentionné dans le rapport, même Guoyang, le siège du comté de la « 18e ligne », a maintenant Ruixing Coffee.

Lorsque la consommation de café est devenue une habitude établie dans la vie, les exigences des consommateurs en matière de la qualité du café s'améliore également progressivement. Ces dernières années, sur le marché chinois du café, la proportion de café fraîchement moulu et de café expresso a augmenté. La « folie du café » qui s'est installée sur le marché lors de la Fête du Printemps est l'occasion pour cafetière entreprises. Le statut « riche et oisif » des jeunes des petites villes coïncide avec l'argument de vente de petit électroménager pour améliorer la qualité de vie.

Lorsque les générations post-85, post-90 et post-95 deviennent les « principaux groupes de consommateurs » sur le marché des appareils électroménagers, les entreprises explorent également davantage de possibilités de la voie de la machine à café pour répondre au besoin urgent des consommateurs de réaliser « la liberté du café ». " à la maison.

Du point de vue de la structure du marché des machines à café, le volume des ventes de la machine à café automatique à extraction haute pression est le plus élevé en raison de ses caractéristiques pratiques et stables, représentant près de 60 % du volume des ventes. Par exemple, la série EQ.9 plus de machines à café entièrement automatiques lancées par Siemens l'année dernière, équipées du système d'extraction intelligent iAroma, restaure entièrement la saveur des grains de café du pays d'origine et produit des produits stables et efficaces pour répondre à la demande des consommateurs. pour un café de qualité.

Avec la variété croissante de machines à café, il existe également une grande variété de marques et de produits parmi lesquels les consommateurs peuvent choisir. Par exemple, la machine à café à capsules au goût riche et à l'utilisation pratique peut préparer du thé au lait et du lait de soja en plus du café, ainsi que la machine à café portable préférée des consommateurs dans le contexte de la fièvre du camping.

En fait, si le café "continue de vivre", il apporte également aux consommateurs un sentiment de satisfaction de "profiter d'une vie de qualité". Certains internautes ont déclaré que préparer une tasse de café à la main était devenu l'un de ses moyens de soulager ses soucis et de profiter de la vie. Dans le petit livre rouge des médias sociaux, il y a plus de 600 000 notes sur la "machine à café" et 20 000 autres notes pour partager avec vous comment construire votre propre "coin café familial". La machine à café à haute valeur esthétique améliorera continuellement la scène domestique avec la force du "café", comme la machine à café semi-automatique rouge limitée lancée par Delong lors de la Fête du Printemps du Lapin, et s'associera au nouveau designer Zhang Zhanzhan pour accueillir le début de la Fête du Printemps avec la couleur limitée de la Fête du Printemps chinois. La configuration professionnelle assure la production stable de café, mais donne également aux consommateurs la possibilité de "se montrer".

Selon le rapport d'analyse sur la demande du marché et la planification des investissements de l'industrie chinoise du café de 2020 à 2025, le taux de croissance annuel moyen de la consommation de café en Chine a atteint 15 %, bien supérieur au taux de croissance de 2 % dans le monde. On estime que la taille du marché chinois du café atteindra 217,1 milliards de yuans d'ici 2025. Les données ont révélé que le marché intérieur des machines à café en Chine est en phase de développement vigoureux et que le marché en déclin est une bonne opportunité pour la catégorie des machines à café. . Avec la tendance au retour de la population dans certaines villes de troisième et quatrième rangs, le retour des jeunes et la marée de l'entrepreneuriat ont augmenté la proportion de «jeunes des petites villes» employés dans leur ville natale, et le marché a également plus de place pour la croissance.