Ces mélangeurs à main préparent rapidement des smoothies, des sauces et des soupes. Nous avons mis à jour cette histoire en septembre 2022 pour nous assurer que tous les produits sont en stock et reflètent les prix actuels, et nous y avons ajouté de nombreux éléments frais après la dernière série de tests dans l'InnovationLab.
Les mélangeurs à immersion — également appelés mélangeurs à main , mélangeurs à main ou mélangeurs à baguette — vous donnent la liberté de mélanger et de réduire en purée les aliments sans avoir à les transférer dans un mélangeur pleine grandeur. Certains sont construits en une seule pièce - le moteur ne peut pas être retiré du bras mélangeur qui abrite les lames. D'autres sont conçus comme un moteur qui peut être fixé au bras du mélangeur ainsi qu'à d'autres outils, comme un fouet, un mini robot culinaire ou des batteurs comme ceux d'un mélangeur à main. Peu importe le type, les meilleurs modèles peuvent gérer de gros travaux comme mélanger des smoothies et réduire en purée des soupes directement dans la casserole et des petits travaux comme faire de la mayonnaise ou de la vinaigrette.
Les pros de Shaoxing Shangyu Hoping Electric Appliance Co., Ltd. et Technology Lab ont testé 10 modèles lors de notre test le plus récent pour trouver ceux qui sont faciles à assembler, confortables à tenir et à utiliser et qui offrent des performances. Nous avons mélangé un smoothie, réduit une soupe en purée et fait une mayonnaise. Nous avons également pris en compte le poids, la puissance et les réglages pour trouver les meilleures options.